กินดี ไม่เหลือทิ้ง
คำอธิบายรายวิชา (Course Description Subject)
ความหมาย ความสำคัญ และแหล่งที่มาของขยะอาหาร ปัญหาขยะอาหารของโลกและประเทศไทย แนวทางในการบริหารจัดการขยะอาหารส่วนบุคคล ในครัวเรือน และธุรกิจอาหาร
Definition, importance and sources of food waste, global and Thai food waste problem, food waste management for person, households and food business
รหัสวิชา (Subject code)
858-163G8
จำนวนหน่วยกิต (Credits)
2((2)-0-4)
สังกัด (Affiliate)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (Faculty of Agro – Industry)
วิทยาเขต (Campus)
หาดใหญ่(Hatyai)